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ヒルナンデス!の築地グルメツアー後編で水卜アナ達がランチで訪れたお店はこちら!

   

ヒルナンデス!』の、「1000歩でごちそう 築地グルメツアー!!後編」というお散歩企画で、関ジャニの村上 信五横山 裕水卜 麻美アナ・桝 太一アナ達が訪れた、ランチにオススメのお店はこちらになります。

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赤チーム関ジャニの村上 信五桝 太一アナサバンナ高橋)と、黄色チーム関ジャニの横山 裕水卜 麻美アナサバンナ八木)の2チームに分かれて、海鮮グルメの街としても有名な築地グルメを現地レポートしました。

前編では、「すしざんまい本店」で、両チームが集まって食事をしたところまででした。前編の詳細はコチラ

今回は、「すしざんまい本店」からスタート。

 

赤チーム(村上・桝・高橋)

築地6丁目エリアは知る人ぞ知る隠れ家レストランが数多くある穴場スポットだそうです。赤チームが向かったのは築地6丁目エリアにある、

焼き貝専門店 「和光本店」

通常の数倍もある大アサリ、今が旬のハマグリを網焼きで食べられます。

倉庫だった建物をお店に改装していて、看板も控えめなため、一見お店には見えない穴場スポットです。店内は、どこか懐かしいアットホームな雰囲気です。

大アサリは、標準和名はウチムラサキという貝で、貝の内側が紫色からその名が付けられたそうです。

 

「うに虎 本店」

こぼれ うに丼(3300円)や、まぐろ・真鯛・ホタテなど12種類を使用した、海鮮ひつまぶし(2285円)などありますが、オススメは

濃厚うに丼 2380円(税抜)

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卵黄・生クリームに根昆布ダシの濃厚ソースを使用した新食感の丼となっています。

 

黄色チーム(横山・水卜・八木)

ワインバル! 「八十郎 築地店」

若い女性客を中心に連日賑わうオシャレバルです。

・たっぷりオマール海老のラザニア 890円(税込)

・自家製!米沢豚の特大ソーセージ 690円(税込)

・国産牛すね肉の赤ワイン煮込み 1290円(税込)

お店一番のオススメは

熟成肉ラルポーク トリュフ添え 1190円(税込)

ラルポークという、スペイン最高ランクの熟成豚を使用していて、味付けは塩・コショウのみです。旨味を閉じ込めるため表面に焼き目をつけた後、スチームで約8分間加熱、強い甘みが特徴のマデイラワイン(ポルトガル産)とフォンドボーがベースの自家製ソースがかかっています。仕上げにトリュフをトッピングしてあります。

 

幻の地鶏を使った親子丼!「南ばら亭」

1日50食以上売れる!厳選された食材ふんだん!

阿波尾鶏炙り親子丼 1600円(税込)

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低脂肪かつヘルシーで甘みとコクがあるという徳島県産の阿波尾鶏、また、卵は普通の卵と比べ甘くてコクがある千葉県産の紅孔雀を使用しています。昆布&かつおダシベースに甘口の日本酒・赤酒(熊本県産)を使用したタレにもこだわりが感じられます。

 

 

女性に大人気!築地ランチをご紹介

築地場外唯一のてんぷら専門店「てんぷら黒川

てんぷらはすべてゴマ油でカラッと揚げています。人気なのは7種類の野菜を使用した、野菜天丼 1500円(税込)、看板ランチは、

車海老&ホタテ&菜の花 かき揚げ天丼 1500円(税込)

 

手打ちそば 「築地 文化人

・大山鶏せいろ 1030円(税込)

・味噌なめこそば 920円(税込)

イチオシは、

磯雪そば 920円(税込)

卵がふわふわになるまで泡立てています。風味付けであおさ海苔、黒七味で香りを足し、おつゆはこだわりのかつおダシという一品です。

 

行列が絶えない人気店!「セリスイーツファクトリー

一番人気は、1日1400個売れるという、

カスタードシュークリーム 220円(税込)

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他にも、生地にアーモンドを練りこんだ焼き菓子のプチフィナンシェ 200g  500円(税込)や、濃厚プリン 250円(税込)も人気商品です。

 

 

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