『ヒルナンデス!』で紹介された「ルーブル美術館展限定スイーツ」はこちら。
2015/03/22
『ヒルナンデス!』で、ルーブル美術館展限定スイーツが紹介されました。2月21日(土)から6月1日(月)までで、場所はすべて東京ミッドタウンです。
ルーブル美術館展を10倍楽しむ六本木さんぽ
ということで、
的場 浩司 と ニッチェ 江上敬子
が現地リポート。
ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ
スターアニス イヴォワール ラズベリーピラミッド
ピラミッドの外壁!?はホワイトチョコレート、
中はラズベリーのコンポート。
老舗和菓子店とらや
特性ピラミッドようかん。
ルーブルの光(紅・白)
フランスのボルドーワインを用いた和菓子で、
ルーヴル美術館のガラスのピラミッドをモチーフにした一品。
トシ ヨロイヅカ
有名パティシエ、鎧塚 俊彦のお店の
口どけなめらか芳醇ピスタチオプリン。
クレム・ピスターシュ
番外編!?
的場さんがどうしても紹介したかったようです。
ジャン=ポール・エヴァン
名門ショコラティエの
見た目も味も華やかな真っ赤なシュークリーム。
ルリジューズ
外見は「修道女」を表現しているとの事。
(ルリジューズはフランス語で「修道女」の意味)
ハルヤマシタ東京
ウォーターチョコレート
衝撃過ぎる奇跡の食感らしいです。
これも、スイーツ兄貴の的場さんが
絶対喜ばれるおみやげとして紹介!
こちらはネットでも購入できるようです。
【厳選素材のレストランスイーツ】クリアでなめらかな新感覚チョコレート日本テレビ「ヒルナン…
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
パリの本店でも人気のケーキ「バンブー」をエクレアに仕立てた
エクレール バンブー
パリの本店でも人気のケーキ「バンブー」を
エクレアに仕立てたそうです。
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