MY録

テレビや雑誌、インターネットなどで気になった話題や商品を調査!

*

『ヒルナンデス!』で水卜アナ&つるの剛士が潜入した「クックパッド」とは?

      2015/03/22

ヒルナンデス!』で、水卜アナつるの剛士相川七瀬中村アンの4人が、料理のレシピサイト「クックパッド」の本社に潜入しました。相川七瀬さんが実際にクックパッドに投稿したレシピの詳細や、番組で紹介された「裏ワザレシピ」も載せています。

スポンサーリンク

約200万のレシピ数を誇る「クックパッド」は月間利用者のべ5000万人! その会社には一体どんな料理の達人が住み、どんなすごい設備があるのかを調査するという番組です。

4人は、クックパッド本社のある恵比寿ガーデンプレイスタワーに向かいます。案内してくれるのはクックパッド編集長(女性)。社員の名刺には好きな料理のレシピが載っているそうです。

クックパッドって名前聞くと料理のサイトなので、野菜やフライパンがあるイメージですが、社内は一般的なオフィスです。投稿されたレシピを管理するのが主な仕事となるため、基本的にはエンジニアやプログラマーだったりディレクターなど色んな職種があって、どんなアプリが良いのかとか、ユーザーの立場で考えられる人が条件だそうです。男女比は5:5との事。

クックパッドには1日約1,000品の投稿レシピが送られ、それを投稿推進部が投稿されたレシピが安全面に問題がないか等を管理しているそうです。

レシピを投稿したことがある方は少ないのでは?という事で、相川七瀬さんが実際に料理のレシピを投稿してみます。投稿するのは、しいたけを炒めた料理。まずは、トップページの右上にある「レシピを書く」をクリック。レシピのタイトルは、

夢見るしいたけじゃいられない♪」^^;

さらに、キャッチコピーが

元ヤン(現PTA)でも作れる、時短でお酒のおつまみにもピッタリ♪」^^;

 

次に向かったのは、「おいしい健康」という部署!?。トップページ ⇒ サービス一覧 ⇒ おいしい健康 で見ることができ、クックパッドで人気のレシピを管理栄養士がアレンジして、病気の人でも健康の人でも美味しく食べられるレシピを載せているそうです。

 

編集長オススメ

チラシ・特売

郵便番号を入力すると周辺スーパーのチラシや特売情報が一覧できる

産地直送便

旬の野菜や新鮮な食材を直送

時短料理・アイデアレシピ

トップページ ⇒ ニュース ⇒ 裏ワザ で、時短料理やアイデア料理といった裏技レシピを紹介。

 

社内にはやはり、広々としたキッチンがありました。ここで社員が自由に調理をしてコミュニケーションの場として利用されているそうです。ここからは、実際にキッチンで裏ワザレシピを実際に調理。

裏ワザレシピ第3位 包まなくて挟む時短餃子

餃子を作る上で面倒なのが、餡を皮で包む作業。包まなければかなりの時短にということで誕生したレシピ。

 

裏ワザレシピ第2位 マヨネーズとんかつ

小麦粉をまぶし、卵に浸し、パン粉を付けるという面倒な作業を、小麦粉・卵の代わりにマヨネーズで作るという時短レシピ。

 

裏ワザレシピ第1位 パスタをゆでる時に重層を加えるとラーメンになる!

塩と同じ分量の重曹を入れたお湯で乾燥パスタを2分長くゆでるとラーメンになるというもの。重曹は中華麺に必要な「かんすい」と同じ働きをするそうです。

 

番外編 : ゆでたジャガイモの皮を簡単にむく方法

①加熱する前にジャガイモの真ん中に1周切れ目をいれる

②ジャガイモ1個につき3分加熱(600W)

③冷水で冷やす

 

 - メディアとニュース

スポンサードリンク

  関連記事

ヒルナンデス!の築地グルメツアー後編で水卜アナ達がランチで訪れたお店はこちら!

『ヒルナンデス!』の、「1000歩でごちそう 築地グルメツアー!!後編」というお …

近藤麻理恵/こんまり結婚!妊娠中?相手の夫(旦那)?年齢・画像・片づけ?

近藤麻理恵(こんまり)は結婚している?妊娠中? 年齢・画像は?結婚相手の旦那は? …

ヒルナンデス「ご利益だらけの鎌倉めぐり♪」で紹介の開運スポット・お店は?

『ヒルナンデス!』の「ご利益だらけの鎌倉めぐり♪」で紹介された、長谷寺などの開運 …

石原さとみと櫻井翔が嵐にしやがれで金沢へ!私服は?金箔ソフトクリーム?

  石原さとみと櫻井翔が「嵐にしやがれ」お忍び旅行で金沢へ!私服? 石 …

ダレノガレ明美の水着が過激で超絶可愛い!昔のcup画像・短い&太い足加工!?

  ダレノガレ明美の水着が過激で超絶可愛い! 昔の画像や、カップ、足が …

葉加瀬太郎が「嵐にしやがれ」でバイオリンを!嫁や子供は?Japonism騒動!?

葉加瀬太郎が「嵐にしやがれ」に出演してバイオリンを! 「Japonism」騒動を …

『ヒルナンデス!』で紹介された「ルーブル美術館展限定スイーツ」はこちら。

『ヒルナンデス!』で、ルーブル美術館展限定スイーツが紹介されました。2月21日( …

2015年 第87回 アカデミー賞授賞式間近!ノミネート作品は?

第87回アカデミー賞の授賞式が、日本時間2015年2月23日(月)午前9:00よ …

益田由美アナ、フジテレビ女性アナウンサー初の定年退社へ。

フジテレビの益田由美アナ(60)が、入社から37年11カ月を経て、2月28日付で …

黒木華は「JAバンクのCM」「幕が上がる」「リーガルハイ」出演女優!画像や出身は?

黒木華さんは、映画では「小さいおうち」「ソロモンの偽証」「幕が上がる」に出演、テ …